不知不觉，秋天已经来了，天气也逐渐转凉，各种新鲜热乎的美食又深受消费者的欢迎，像火锅、串串香、阿婆牛杂、麻辣香锅等美食，又迎来了旺季。而金九银十，正是投资创业的好时机，相信有不少朋友对摆摊开店创业跃跃欲试。今天小编就给大家介绍一款秋冬火爆的小吃项目，成本低利润高，不到万元即可快速创业！
作为广东名小吃，阿婆牛杂不仅深受广东朋友的喜爱，也受到全国各地小伙伴的追捧。阿婆牛杂的卤水是精选十几种原料和和药材熬制，令人回味悠长，是滋补养生的佳品。牛杂入味口感极佳，男女老少都喜欢。秋冬讲究养生和健康，阿婆牛杂在秋冬季节更受欢迎，是当季小吃创业项目的香饽饽。
在火爆的商业街，一份小份的牛杂价格在40元左右，但做牛杂生意的，节省成本的最好方法就是在原料上，最好进货新鲜的牛杂自己处理加工，省去了加工成本，而且新鲜牛杂的价格在20元-30元/斤左右，再加上其他成本，利润还是相当大的。
小编推荐的这款火爆项目，不仅是秋冬爆款，一年四季也都有市场，想要摆摊开店创业的朋友可以优先考虑下。当然啦，只要是做餐饮生意的，食物的味道必须美味，好味道才能征服更多的顾客，所以必须掌握好核心技术配方。
