如果你有在广州的朋友，你可以打听打听，就算没吃过，也肯定听过这两款民间美食！话不多说直接上主题
1、阿婆牛杂
30年前火到现在，吃过的都说好！如果把这款美食比作明星的话，简直就是刘德华一般的存在！
记忆中的广州老味道，总是需要用最质朴的食材搭配原始的工具，精心烹饪而成。这些老味道散布在有着浓厚地域特色的食材中，从深山浅水里走出，伴着饮烟袅袅，为万家灯火添上一般冒着热气的温暖。它们烙印在这块土地的文化里，又将这块土地上人们的成煲仔文化 正宗味道传统技艺长变化装进了味道中。
老广吃货坚持重现小时候的广州味道，用三代人传承下来的古老配方，做最广州的煲仔饭。一煲正宗的广州煲仔饭，在选材上，在工艺上，在配料上都是一等一的讲究，但对于广州传统饮食文化的传承者来说，这”正”是出品的底线。传承亦需要传播，旅程的新阶段，煲仔正以正宗广州煲仔饭的品牌态度，开始了面向全国市场，传播广州特色美食的品牌使命。
煲仔饭加盟-怎么选？在广东，煲仔饭是餐饮业中极具代表性的品类，经典的味道从上千年前延续至今，鲜香味美让人欲罢不能。现如今，伴随着餐饮行业的发展和餐饮连锁化的趋势，煲仔饭也已经走出了广东走向了全国，并且口味也随着改变，菜品等也发生着翻天覆地的变化。但是，不变的依旧是它独特的烹饪方式、美味鲜香口感、金黄酥脆的锅巴，依旧的被人们所接受喜爱。
那么，加盟什么品牌的煲仔饭好？
煲仔正煲仔饭是餐饮市场中的一颗闪亮的新星，煲仔正煲仔饭加盟店产品种类多种多样，消费者总能在店里找到自己喜爱的产品。而且煲仔正煲仔饭加盟店产品由煲仔正总部中央工厂统一生产配送，在品质和卫生方面能够给消费者最大的保证，让消费者吃的营养吃的健康，吃的放心。在煲仔饭口味上，无一不是地道正宗，好吃美味。花样百搭的时尚煲仔饭，煲仔正煲仔饭滋味十足更出众。